Salsa de Miel Carlota a la Canela
Esta salsa irá perfecta, fría o caliente, con cualquier bollería recién horneada. ¡Te aseguramos que es el toque dulce que le falta a cualquier pan!
Ingredientes:
- 100 gramos de Miel Carlota.
- 25 gramos de mantequilla sin sal.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- 1 cucharadita de jugo de limón.
- 1 cucharadita de ralladura de limón.
Preparación:
1. En una olla, derrite la mantequilla. Una vez derretida añade la canela en polvo y revuelve hasta integrar.
2. Poco a poco, añade l jugo de limón y la miel. Revuelve constantemente.
3. Añade la ralladura de limón y sigue moviendo la mezcla. Retira del fuego antes del primer hervor.